食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 快三平台开奖结果续航超320km 奥迪e-tron Sportback假想图曝光 2024-10-27 快三平台娱乐一季度中国经济超预期的“底气”在哪？（图） 2024-05-02 快三平台走势图回归都市：女神的近身兵王 2024-05-10 快三平台骗局柬埔寨卫生部提醒民众防疫 减少不必要聚会 2024-02-03 快三平台客户端华世奎、谭延闿：南北两位颜楷大家，你更喜欢谁 2024-07-08 快三平台手机版艾滋病病毒逃脱人类防御系统机理揭示 2024-07-09 快三平台论坛 排场壮观！泰国举行国王加冕仪式彩排 现场气氛紧张隆重 2024-09-06 快三平台投注担责任 系天下——一路走来 铮铮强音 2024-03-05 快三平台开户“乐清失联男孩”母亲一审被判处有期徒刑1年3个月 2024-02-27 快三平台网投西安副市长：我们不红 始皇不容 2024-06-16 快三平台规则格力2018年年报如约出炉 雷军10亿准备好了没？ 2024-11-14 快三平台交流群 一周热文回顾 千万网友围观 2024-07-11 快三平台app下载雍正杀子疑云：雍正为什么要将自己的亲儿子弘时削籍害死？ 2024-07-10 快三平台广汽本田最省油的MPV 奥德赛混动版将于今日上市 2024-05-28 快三平台攻略 摩托车为消防车开道被扣9分？北京交警称其另有违法 2024-08-01 快三平台代理冷兵器时代的各国骑兵鉴赏 2024-05-06 快三平台官网《星露谷物语》1.4更新 2024-05-06 快三平台软件《一人之下》主题车掀起粉丝打卡热潮！ 2024-09-02 快三平台客户端下载高燃！回顾世乒赛国乒包揽全部5项夺冠时刻 2024-02-07 快三平台计划群每周两次间歇训练 早逝或患心脏病风险降3% 2024-09-21 快三平台登录滴天居士2019年12生肖运势，谁万事顺利 2024-10-23 快三平台手机版APP时间与空间的联系何时能成为人类直觉的一部分？ 2024-05-28 快三平台必赚方案库里1V1抖肩三分杀死比赛 2024-04-15 快三平台漏洞一个很有本事的人：曹操 2024-02-10  ) 快三平台地图 |
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