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来源:快三平台计划群2024-04-14 17:48

  

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(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”******

  中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。

小朋友品尝现场。 徐烽 摄小朋友品尝现场。 徐烽 摄

  在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。

食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄

  桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。

  “新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”

“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄

  年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。

  现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。

小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄

  慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。

  “我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)

年糕加工现场。 徐烽 摄年糕加工现场。 徐烽 摄

超1.5亿人次!更多优质冰雪资源下沉到群众身边******

  央视网消息:第九届全国大众冰雪季12月24日在黑龙江哈尔滨启动,北京、上海、重庆、天津、河北、吉林、辽宁、新疆等地也设立了分会场。活动将持续到明年4月份,计划开展群众冰雪赛事活动近1500项,参与总规模预计超1.5亿人次。

  在位于松花江哈尔滨段江面上的冰雪嘉年华现场,各式各样的冰雪运动鸣枪开赛。冰壶、冰球、雪地足球等运动点燃了群众“上冰玩雪”的热情。赛龙舟、打雪仗,上千名群众一起尽享冰雪乐趣,共同体验这冬日特有的冰雪魅力。

  据统计,本届大众冰雪节群众冰雪赛事活动共计1499项,其中,冰雪活动696项、冰雪赛事689项,冰雪嘉年华及其他综合性活动等114项。预计“第九届全国大众冰雪季”,全国冰雪运动参与总规模将超1.5亿人次。

  国家体育总局冬季运动管理中心副主任黄志勇:活动更加精准聚焦人民群众多样化冰雪运动需求,把更多优质冰雪资源下沉到群众身边,不断加大群众身边的场地、设施、赛事、活动供给,做到便民、利民、惠民。

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
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